Валентина Ж
Еду в декабре одна на десять дней в Чиангмай. Слышала про воскресный рынок в старом городе и про субботний, но не понимаю, что там есть из северной кухни, чего нет на юге. Что обязательно попробовать? И сколько наличных брать на вечер, чтобы не таскать с собой всё?
arsen_galoyan
Валентина, правильно выбрали, по еде я Чиангмай ставлю выше любых островов.
С севера обязательно: кхао сой, суп с яичной лапшой в карри на кокосовом молоке, сверху хрустящая лапша, 50-70 бат. Сай уа, толстая колбаска с травами и лемонграссом, режут кусками, возьмите на пробу 100 грамм. Нам прик ном, зелёная паста из печёного перца, её едят с овощами и свиными шкварками, остро, но не убийственно. Ещё кхао ка му, тушёная свиная нога на рисе, её вечером продают у северных ворот старого города, там всегда очередь.
По рынкам: воскресный идёт по главной улице старого города, начинается около 17, а к 20 там уже не протиснуться, приходите пораньше. Субботний поменьше, на улице к югу от старого города, народу почти столько же. Порция 40-80 бат, фреш 30-50.
Мы с женой за вечер на двоих оставляем 400-500 бат и ещё что-то берём домой. Одной вам хватит 300 с запасом, если не увлечётесь сувенирами.
y.andreeva
Я была там одна дважды, вечером на рынках спокойно, но толпа плотная, сумку носите спереди и на молнии. Крупные купюры оставьте в номере. На воскресном рынке во дворах храмов ставят кресла для массажа ног, полчаса за 150-200 бат после трёх часов ходьбы, лучшее, что можно сделать.